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千葉おおたかの杜発信

おおたかの杜 新年のご挨拶

新年あけましておめでとうございます!!

本年度も入居者の皆様が笑顔あふれる一年を過ごせますよう、スタッフ一同

努力して参りますのでよろしくお願いいたします!

おおたかの杜 新年の様子をお伝えします。

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元旦の昼食は「おせち」です。

お雑煮にはおもちは提供できません

が魚のすり身でできたおもち風の

「さっくりお餅」が入っています。

彩りもよく好評でした。

 

 

 

 

おやつレク

お正月はやっぱりお餅が食べたい!そんな声が聞かれました。

そこで飲み込みに問題ない方にお声掛けしおやつレクを開催しました!

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「豆腐白玉しるこ」作りです。市販の白玉粉にお水の代わりに

絹ごし豆腐を入れて こねて・丸めて・ゆでる だけ!!

普通の白玉より滑らかで歯茎で切れる柔らかさになります。

 

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出来上がり!!

おもちではないけれど、「久しぶりでおいしかった~」

という声がたくさん聞かれました。

近々、喫茶会(きっちゃかい)も開催予定です。

おいしいお菓子とお茶で他愛もないおしゃべり

を楽しむ会です。

 

2016-01-12 | Posted in 千葉おおたかの杜発信